人们都知道要按时吃饭，否则会影响身体健康，家长也经常这样教育自己的孩子。可很多人还是会因为早上时间匆忙，来不及吃早餐就去上班；工作忙起来，一定要等干完活再去吃饭。那么，就让我们好好来看看不按时吃饭的害处吧！看完之后您也许就会改变您的做法了！
可能导致糖尿病
人们常常因为很忙或者要减肥而不吃饭。但是你如果有一顿不吃饭，那么下一餐就可能会吃的很多，这就可能影响您整体的健康，甚至容易引发糖尿病。
最近发表在《代谢》医学杂志上的一项研究表明，如果白天不按时吃饭，而晚上吃一顿大餐，可能会导致代谢紊乱，升高空腹血糖水平，并延缓胰岛素反应时间，因此如果一直不按时吃饭，可能导致糖尿病。
引发胃溃疡及低血糖
就餐不规律，最容易损害胃的健康，削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内的停留时间大约为4~5个小时，当人感到饥饿时，胃里其实早已排空，此时胃液就会对胃黏膜进行“自我消化”，也就是“胃自己吃自己”，容易引起胃炎和消化性溃疡。经常饥不进食，还会引发低血糖，甚至引起昏迷、休克。
大脑变迟钝
不按时吃饭，无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。只有定时、定量、按顿进食，才能保证大脑得到充分的营养，使人的记忆力、理解力、思维分析等能力处于较为理想的状态，从而保证更高的工作效率。
造成动脉硬化及肥胖
研究表明，不按时吃饭，特别是长期不吃早餐会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。同时，早餐吃的不好，往往造成晚餐吃得过多，而晚上人体活动减少，新陈代谢速度减慢，会造成脂肪在人体的蓄积，长此以往，就会引发肥胖。
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关于吃的保健学问
民以食为天，进食保健是保健养生中的重要一环，故应予以足够重视。现择其要，归纳如下：
进食宜缓 吃饭时应该从容缓和，细嚼慢咽。这样既有利于各种消化液的分泌，食物易被消化吸收，又能稳定情绪，避免急食暴食，保护肠胃。
食宜专心 进食时应该将头脑中各种琐事尽量抛开，把注意力集中到饮食上来。进食专心致志，既可品尝食物的美味，又有助于消化吸收，同时，也可增进食欲。
进食宜乐 安静愉快的情绪有利于胃的消化，乐观的情绪和高兴的心情都可使食欲大增，这就是中医所说的肝疏泄畅达则胃健。故于进食前后，均应注意保持乐观情绪，力戒忧愁恼怒，不使其危害健康。
